丸長旅館 - コラム～総括（1）-
| 「丸長旅館」は明治40年に創業、平成20年に創業100周年を迎えた老舗旅館だ。
現在オーナー料理長を務める伊東義文さん(昭和32年生)は四代目にあたる。 もともと宿の仕事が好きで、大学を卒業してすぐ家業を手伝おうとしたが、父親に「宿を継いで行く気持ちがあるなら、他のきちんとした場所でも働いてこい」と修行に出される形となった。 そして神奈川県・奥湯河原の高級旅館「京風懐石 海石榴（つばき）」で営業職に携わる。 最高級の素材を使った懐石料理をここで覚え、また関東の有名旅館に行く機会も多く、自分の舌を鍛えながら10年ほど務め上げた。 その後地元の同級生が宿を創業するという話を聞くと、「自分も早く・・・」という思いが強まったという。 そして、舞台を変えて、熱海の料理旅館で一から板場修業を始めた。 その後37歳の時(平成6年)に長湯に戻ってきた。 当時「丸長旅館」は料理人がおらず、仲居さんが食事を作っていたという。 伊東さんが料理長となり、熱海で修行した腕をふるうと、単なる田舎料理の枠をはるかに超える洗練された料理が生まれ、長湯の他の旅館で話題になるほどであった。 |
丸長旅館 宿泊レポート
コラム
「丸長旅館」は明治40年に創業、平成20年に創業100周年を迎えた老舗旅館だ。 現在オーナー料理長を務める伊東義文さん(昭和32年生)は四代目にあたる。 もともと宿の仕事が好きで、大学を卒業してすぐ家業を手伝おうとしたが、父親に......
| この宿のキーワード | |||
|---|---|---|---|
| 全6室で静かに過ごせる正統派の日本旅館 | |||
| 3つの貸切風呂で独占する高濃度の炭酸泉 | |||
| 元の人にも人気がある洗練された会席料理 | |||
| 周囲の湯巡りで温泉通もうならせる | |||
| 芹川沿いに建ち、渓流の音に癒される宿 |
| IN | 15:00 | ||
|---|---|---|---|
| OUT | 10:00 | ||
| カード使用 | 可 | ||
| 部屋の眺望 | 川・温泉街 | ||
| 部屋食 | なし | ||
| 夕食の内容 | 創作会席 | ||
| 朝食の内容 | 和食 | ||
| 公式HPネット予約特典 | 【ベストレート（最低価格）保証】公式ＨＰからの予約が一番お得な料金になっております。 | ||
|---|---|---|---|
| お得なプラン | HP限定★ひとくちビール付プラン、豊後牛ステーキプランなど、詳細は公式をチェック★ | ||
| 白玉・侘助（定員3名） | ￥18,000～ 休前日アップ料金￥1,100～※6帖＋広縁＋T |
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| 利休・法師（定員4名） | ￥19,000～ 休前日アップ料金￥1,100～※8帖＋広縁＋T |
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| 長楽・高砂（定員5名） | ￥20,000～ 休前日アップ料金￥1,100～※10帖＋踏み込み＋T |
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| 創業／改築 | 創業：1907年(明治40年)／改築：2004年（平成16年） | ||
|---|---|---|---|
| 部屋数 | 全6室 | ||
| 収容人数 | 24名 | ||
| 貸切風呂 | 貸切露天風呂×3 料金 ：宿泊の場合 無料 利用時間 ：24時間 予約方法 ：事前予約（宿泊予約時）・チェックイン時 |
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| 大浴場・他 | 男女別大浴場(男女の入れ替えなし) | ||
| 駐車場 | 15台 | ||
| ペット | 不可 | ||
| バリアフリー | － | ||
| エステ・マッサージ | － | ||
| インターネット | Wi-Fi対応 | ||
| DVD | なし | ||
| TVチャンネル | NHK2局、民放3局、NHKBS2局のみ | ||
| 施設 | 談話室・茶房「啓酔庵」 | ||
| 冷蔵庫のシステム | 利用した分だけ申告（持ち込みのドリンクを入れるスペースなし／冷凍室なし） 冷蔵庫のドリンク：ビール2缶、ソフトドリンク2本、ミネラルウォーター1本 |
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| 自動販売機 | なし | ||
| 売店 | なし | ||
| 浴衣 | ◎ | バスタオル | ◎ |
| タオル | ◎ | 石鹸 | ◎ |
| ボディソープ | ◎ | シャンプー | ◎ |
| コンディショナー | ◎ | リンスinシャンプー | ◎ |
| シャワーキャップ | ◎ | 歯ブラシ | ◎ |
| ドライヤー | ◎ | ブラシ | ◎ |
| くし | ◎ | カミソリ | ◎ |
| 綿棒 | ◎ | 洗浄機付きトイレ | ◎ |
| 車いす | － | ||
|---|---|---|---|
| お子様 | 子ども用浴衣／離乳食の用意／子ども用食器／粉ミルク用のお湯 | ||
| 外国語 | － | ||
| オススメお土産 | 温泉糖（￥660）※消費税込 | ||
|---|---|---|---|
| 近くのコンビニ | 徒歩1分 | ||
| 携帯アンテナ | ◎docomo | ◎au | ◎softbank |
| 料金 | － | ||
|---|---|---|---|
| 利用時間 | － | ||
| ※食事付きプラン(要予約) | |||
| 料金 | ￥5,500（※消費税込） | ||
| 食事の内容 | 昼会席 | ||
| 設定日 | － | ||
| 受付時間 | － | ||
| その他 | 個室休憩部屋あり | ||
| 料金 | － | ||
|---|---|---|---|
| 利用時間 | － | ||
| その他 | － | ||
| 泉質 | 含二酸化炭素-マグネシウム・ナトリウム・カルシウム-炭酸水素塩泉（旧泉質名・含炭酸-重炭酸土類泉）(低張性・中性・高温泉) | ||
|---|---|---|---|
| 源泉の温度 | 42℃ | ||
| 湧出量 | － | ||
| 水素イオン | pH6.8 | ||
| 溶存物質総量（ガスを除く） | － | ||
| 源泉の湧出状況 | 自家源泉で動力泉（ボーリングによってくみ上げる源泉）※自家源泉の本数：1本 | ||
| 加水/循環ろ過 | 源泉掛け流しだが冬の寒い日のみ熱湯（温泉ではない）を足す | ||
| 加温 | － | ||
| 消毒 | なし | ||
| 浴槽の湯の入替 | 1日に1回 | ||
| 入浴剤 | 未使用 | ||
| 泉質別適応症（平成26年7月1日改定） | きりきず、末梢循環障害、冷え性、うつ状態、皮膚乾燥症 | ||
| 浴用の一般的適応症（平成26年7月1日改定） | 筋肉若しくは関節の慢性的な痛みまたはこわばり ( 関節リウマチ、変形性関節症、腰痛症、 神経痛、五十肩、打撲、捻挫などの慢性期 )、 運動麻痺における筋肉のこわばり、冷え性、 末梢循環障害、胃腸機能の低下 ( 胃がもたれる、腸にガスがたまるなど )、 軽症高血圧、 耐糖能異常 ( 糖尿病 )、 軽い高コレステロール血症、軽い喘息又は肺気腫、痔の痛み、自律神経不安定症、 ストレスによる諸症状 ( 睡眠障害、 うつ状態など )、病後回復期、疲労回復、健康増進 |
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| 湯の色 | 弱濁り湯 | ||
| 飲用 | 可 | ||
| 飲用の適応症 | あり（慢性消化器病、慢性便秘、糖尿病、痛風、肝臓病） | ||
| におい/味 | 独特なミネラル臭/鉄の味 | ||
| 電車 | JR豊肥線豊後竹田駅よりバスで45分（長湯温泉行き）終点下車徒歩3分 | ||
|---|---|---|---|
| 送迎 | なし | ||
| クルマ | 大分自動車道 湯布院ICより50分(35km) | ||
| 周辺観光スポット | 湯乃原天満社、長湯ダム展望所 | ||
|---|---|---|---|
| レクリエーション（観光農園、公園など） | 清滝公園、文学歌碑巡り、沢水キャンプ場 | ||
| スポーツ | テニス、バドミントン（竹田市直入総合運動公園） | ||
| スタッフより | 女将さんからのコメント 気配りよりも心配りを大切に、一期一会の気持ちを大事にしています。 |
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| 取材日 | 2009/05/24 | ||
| 一部情報更新日 | 2018/09/19 | ||
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※予約問合せの際は、必ず「貸切温泉どっとこむ」を見たと言ってください。 |
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Socials
この宿の記事制作者
温泉コム株式会社 代表取締役
30年以上前から、全国の温泉宿をまわり続け、「貸切風呂」の必要性を宿主に説いていた。 今でも、一年の半分を温泉宿で過ごす旅人でもある。 コラムニスト、カメラマン、ドローンパイロットの他に、ホームページのデザイン、コンサルタント業務もこなす。
