横手館 - 料理（2）-
| 続いて蒸物は、白魚の赤飯蒸し。 こちらも変わり種で、静岡の沼津から取り寄せた白魚（しらうお）に、かつお味で味を調えた銀あんをかけて、海苔で巻いて蒸したもの。 赤飯のモチモチとした食感と、白魚の淡白であっさりとした舌触りがミックスされ、絶妙な風味を表現している。 | |
 |
|
| 蒸物「白魚赤飯蒸し」 | |
| 次は、メインとも言える強肴（しいざかな）、上州牛の味噌柚香焼（ゆうがやき）。 上州牛は、群馬県赤城地方で育てられるブランド牛で、風味のいい上質な肉質だ。 柚香焼とは、ゆずの香りをつけた白味噌で玉味噌を作り、焼いたもの。 肉の旨みと柚子の風味を楽しんでいただけるように、薄塩で調理している。 付け合せの野菜（かぼちゃ、ピーマン、なす）も素揚げで、肉の味を引き立てている。 こういった洋皿寄りの献立も、メニューに1品は盛り込んでいるという。 |
|
 |
|
| 強肴「上州牛味噌柚香焼」 | |
| 続いて煮物は、金目鯛煮付に白髪ねぎをかけて。 沼津から取り寄せている新鮮な金目鯛を、京都風に味付けしている。 濃厚な旨みのある強肴の後なので、あっさりとした味わいが嬉しい。 |
|
 |
|
| 煮物「金目鯛煮付」 | |
| 最後はご飯と止椀、香の物。ご飯は、赤城の地鶏を使った上州鶏めし。 | |
 |
止椀には、赤出汁。 こちらは、きのこ、ねぎ、わかめを入れて関西風に味付けしている。 香の物は、沢庵と胡瓜としば漬けをいただく。 |
| ご飯「上州鶏めし」 止椀「赤出汁」 香の物「沢庵・胡瓜・しば漬」 | |
| デザートは、彩り鮮やかな水菓子の盛り合わせ。 この時は、フルーツをたっぷり添えた白ごまプリン、バニラアイスブルーベリーソースがけ、抹茶の白玉だんご。 3種類のスイーツで、女性客の支持を得ているのも納得だ。 |
|
 |
|
| デザート「フルーツの白ごまプリン、バニラアイスブルーベリーソースがけ、抹茶の白玉だんご」 | |
| 以上がダイニングでいただく夕食の一例。 それぞれ趣向を凝らしたハイレベルな料理が、一品出しで運ばれてくる。 ゆっくりと食事ができるので、料理重視の方や、お酒を嗜みながら夕食を食べたいという人におススメだ。 |
|
横手館 宿泊レポート
コラム
伊香保温泉の始まりは万葉の時代に遡る。 日本最古の和歌集、万葉集の第十四巻・東歌の中に伊香保が九首歌われている。 当時は、現在よりも広い範囲で、榛名山の大部分も含めて伊香保と呼ばれていたようだ。 ただし、温泉が始めに湧出されたのはそれよりも後。 垂仁天皇の時代......
| この宿のキーワード | |||
|---|---|---|---|
| 伊香保で数軒しかない源泉権利を持つ湯宿 | |||
| 1万円台で圧倒的なコストパフォーマンス | |||
| モダンな客室と大正時代の新旧取り揃えた客室 | |||
| お洒落な食事処か気軽な部屋食を選べる夕食 | |||
| 石段街へ徒歩0分の絶好ロケーション | |||
| こんな人はOK | |||
| ・伊香保に行くなら源泉100％の黄金の湯と決めている方 ・古い建物が如何にメンテナンスが大変かを理解できる方 |
|||
| こんな人はNG | |||
| ・コストパフォーマンスの優秀さを理解できずアラ探しが好きな方 ・伊香保ならどこでもいいと思っている人（もったいない）方 |
| IN | 15:00 | ||
|---|---|---|---|
| OUT | 10:00 | ||
| カード使用 | 可(宿泊プランによる) | ||
| 部屋の眺望 | 温泉街（眺望の希望は基本的に承れません） | ||
| 部屋食 | 夕朝 プランによって部屋食かダイニングか選ぶ ※東棟は4名まで部屋食OK。それ以外は2名まで | ||
| 夕食の内容 | 群馬ならではの地元食材、旬の味覚、地元農家直送野菜を使った『山の会席』など | ||
| 朝食の内容 | 和食 | ||
| 公式HPネット予約特典 | 平日チェックアウト11時までに無料延長。 | ||
|---|---|---|---|
| お得なプラン | ダイニングプラン、食事処おまかせプランなど、お得なプランの詳細は公式をチェック★ | ||
| 本館 西棟 和室 |
￥14,300～ 休前日アップ料金 ￥ 4,400～ ※部屋の広さは8帖～ |
||
| 創業／改築 | 創業：宝永年間（1710年ごろ）／改築：1998年（平成10年）／改装：2010年（平成22年） | ||
|---|---|---|---|
| 部屋数 | 全40室 | ||
| 収容人数 | 175名 | ||
| 貸切風呂 | 貸切露天風呂×3（共同のお風呂3ヶ所：ヒノキの内風呂） 料金 ：宿泊の場合 無料 利用時間 ：50分程度（15時～25時と、翌朝6時～10時 ） 予約方法 ：事前予約（宿泊予約時）・チェックイン時 |
||
| 大浴場・他 | 男女別大浴場あり ※男女別の入れ替えあり | ||
| 駐車場 | 80台 | ||
| ペット | 不可 | ||
| バリアフリー | 一部対応（風呂までスロープあり。風呂に手すりあり） | ||
| エステ・マッサージ | オイルトリートメントコース 60分￥7,700～ モンテセラピー 75分￥12,000～ |
||
| インターネット | Wi-Fiあり（ロビー、ラウンジ） | ||
| DVD | なし | ||
| TVチャンネル | NHK2局 民放5局 | ||
| 施設 | 宴会場・ラウンジ・会議室・卓球 | ||
| 冷蔵庫のシステム | 利用した分だけ申告（持ち込みのドリンクを入れるスペースあり／冷凍室あり） 冷蔵庫のドリンク：ビール中瓶、ジュース |
||
| 自動販売機 | ジュース、牛乳 | ||
| 売店 | なし | ||
| 浴衣 | ◎ | バスタオル | ◎ |
| タオル | ◎ | 石鹸 | ◎ |
| ボディソープ | ◎ | シャンプー | ◎ |
| コンディショナー | ◎ | リンスinシャンプー | ◎ |
| シャワーキャップ | ◎ | 歯ブラシ | ◎ |
| ドライヤー | ◎ | ブラシ | ◎ |
| くし | ◎ | カミソリ | ◎ |
| 綿棒 | ◎ | 洗浄機付きトイレ | ◎ |
| レンタルサービス | 加湿器／ゲーム（オセロなど） | ||
|---|---|---|---|
| 車いす | 無料貸し出し用の車いすの手配可 | ||
| お子様 | 子ども用スリッパ／子ども用浴衣／粉ミルク用のお湯 | ||
| 外国語 | － | ||
| オススメお土産 | こんにゃく絹餅 | ||
|---|---|---|---|
| 近くのコンビニ | クルマで5分 | ||
| 携帯アンテナ | ◎docomo | ◎au | ◎softbank |
| 料金 | － | ||
|---|---|---|---|
| 利用時間 | － | ||
| ※食事付きプラン(要予約) | |||
| 料金 | － | ||
| 食事の内容 | － | ||
| 設定日 | － | ||
| 受付時間 | － | ||
| その他 | － | ||
| 料金 | － | ||
|---|---|---|---|
| 利用時間 | － | ||
| その他 | － | ||
| 泉質 | カルシウム・ナトリウム－硫酸塩・炭酸水素塩・塩化物泉 （旧泉質名：含重曹食塩－石膏泉） （低張性 中性 温泉） | ||
|---|---|---|---|
| 源泉の温度 | 40.9℃ | ||
| 湧出量 | － | ||
| 水素イオン | pH 6.4 | ||
| 溶存物質総量（ガスを除く） | － | ||
| 源泉の湧出状況 | 小間口権利者組合が集中管理して旅館に分配される源泉 | ||
| 加水/循環ろ過 | 加水をしない源泉100％かけ流し | ||
| 加温 | あり（プレート式熱交換型） | ||
| 消毒 | なし | ||
| 浴槽の湯の入替 | 全ての浴槽を1日1回入れ替えている | ||
| 入浴剤 | 不使用 | ||
| 泉質別適応症（平成26年7月1日改定） | 動脈硬化症、慢性皮膚病、切り傷、やけど、慢性婦人病、虚弱児童の他、一般的適応症（神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、運動麻痺、関節のこわばり、うちみ、くじき、慢性消化器病、痔疾、冷え性、病後回復期、疲労回復、健康増進） 【伝承による適応症】 子宝の湯、アトピー | ||
| 浴用の一般的適応症（平成26年7月1日改定） | 筋肉若しくは関節の慢性的な痛みまたはこわばり ( 関節リウマチ、変形性関節症、腰痛症、 神経痛、五十肩、打撲、捻挫などの慢性期 )、 運動麻痺における筋肉のこわばり、冷え性、 末梢循環障害、胃腸機能の低下 ( 胃がもたれる、腸にガスがたまるなど )、 軽症高血圧、 耐糖能異常 ( 糖尿病 )、 軽い高コレステロール血症、軽い喘息又は肺気腫、痔の痛み、自律神経不安定症、 ストレスによる諸症状 ( 睡眠障害、 うつ状態など )、病後回復期、疲労回復、健康増進 |
||
| 湯の色 | 茶褐色 | ||
| 飲用 | 不可 | ||
| 飲用の適応症 | ― | ||
| におい/味 | 若干の鉄分臭 | ||
| 電車 | JR上越線渋川駅より関越交通バス伊香保温泉行き30分。伊香保温泉バスターミナル下車徒歩3分。 ＜高速バス＞新宿駅と練馬駅を通る「上州ゆめぐり号」あり | ||
|---|---|---|---|
| 送迎 | あり（条件あり）伊香保温泉内のみ送迎あり（温泉街のバス亭や竹久夢二記念館など） | ||
| クルマ | 関越道渋川伊香保ICより11km（約25分） | ||
| 周辺観光スポット | 竹久夢二記念館、伊香保ロープ―ウェイ、水澤観音、榛名湖 | ||
|---|---|---|---|
| レクリエーション（観光農園、公園など） | 伊香保グリーン牧場、スカイランドパーク | ||
| スポーツ | ゴルフ、テニス、スケート | ||
| スタッフより | 代表取締役 横手誠二さんからのコメント 『横手館』には三つの趣きがございます。大正9年に建築された今日ではめずらしい総桧造りの「本館西棟」、平成16年に改装した鉄筋造りの別館「常盤苑」、平成22年にリニューアルしたモダンな雰囲気の「本館東棟」と、旅の演出やお好みに合わせてお選び下さい。 |
||
| 取材日 | 2012/02/15 | ||
| 一部情報更新日 | 2023/07/18 | ||
|
※予約問合せの際は、必ず「貸切温泉どっとこむ」を見たと言ってください。 |
|||
Socials
この宿の記事制作者
温泉コム株式会社 代表取締役
30年以上前から、全国の温泉宿をまわり続け、「貸切風呂」の必要性を宿主に説いていた。 今でも、一年の半分を温泉宿で過ごす旅人でもある。 コラムニスト、カメラマン、ドローンパイロットの他に、ホームページのデザイン、コンサルタント業務もこなす。
