旅館大沼 - 料理（1）-
| 旅館大沼での夕食は本館1階の小宴会場でいただく。 料理を担当するのは、5代目湯守・大沼伸治さんの弟である大沼晃さんだ。 季節や旬の食材を中心に、メニューを構成するという大沼さん。 露地ものの野菜や近くにある道の駅などで地元の新鮮な食材を仕入れてくる。 |
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| 小宴会場 | |
| 取材日の夕食は、〆鯖黄身酢掛、プチトマトシロップ漬、揚げ茄子味噌かけ、ウナギかば焼き、キャラブキと色とりどりな5種類の前菜、そして酢の物としてみょうがをのせたモズク酢が出てきた。 | |
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| 前菜 | |
| 酢の物「モズク酢」は7月に旬を迎えるみょうがをのせて。涼しげな一皿だ。 | |
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| 酢の物「モズク酢」 | |
| そして、大沼の名物料理となった「茶碗蒸し」。 一見、ごく普通の茶碗蒸しだが、一口たべて納得。 茶碗蒸しの中にはゴマ豆腐が入っているのだ。 シンプルながらも意外な組み合わせが美味しい。定番の一品として愛されているそうだ。 |
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| 旅館大沼名物「茶碗蒸し」 |
旅館大沼 宿泊レポート
コラム
失礼ながら、この「旅館大沼」の主である大沼伸治さんには、“社長”や“オーナー”と言った肩書きは似合わないように感じる。 “湯守”そして“五代目”そういう呼び名が一番しっくりと当てはまる。 そう感じるのは、やはり話をしている言葉の一つ一つに、大沼の伝統ある......
| この宿のキーワード | |||
|---|---|---|---|
| 伊達家ゆかりの東鳴子で湯歴100年を誇る温泉 | |||
| 2種類の源泉と8つの湯船が楽しめる | |||
| 天女が描かれた薬師千人風呂 | |||
| 心と体をリセットする 「TOJI PROJECT」（湯治プロジェクト） | |||
| 四季折々の表情が楽しめる源泉掛け流し貸切庭園露天風呂 | |||
| こんな人はOK | |||
| 湯治文化を体験してみたい人 静かな環境で温泉をゆっくりと楽しめる人 |
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| こんな人はNG | |||
| 仲間とワイワイガヤガヤと騒ぎたい人 いたせりつくせりのサービスを求めている人 |
| IN | 14:00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| OUT | 10:00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| カード使用 | 可 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 部屋の眺望 | 庭・民家 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 部屋食 | あり(一人あたり別途1,000円追加) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 夕食の内容 | 和食 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 朝食の内容 | 和食 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 公式HPネット予約特典 | 「旅館大沼」では定期的に楽しいイベントを開催しています。 ※イベントのページでご確認ください。 | ||
|---|---|---|---|
| お得なプラン | 貸切露天風呂「母里(もり)の湯」の入浴付きプラン、料理が野菜中心の一汁三菜プランなど。詳細は公式をチェック★ | ||
| 本館Dタイプ | 18,000円～ ※和室12帖＋ベッドルーム6帖＋トイレ・洗面台(定員２～６名)の客室が全1室 ※シモンズ製セミダブルベッド付き和室 ※休前日料金なし |
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| 本館Aタイプ (トイレなし) |
12,000円～ ※和室８～16帖＋トイレ・洗面台(定員２～６名)の客室が全4室 ※シモンズ製セミダブルベッド付き和室 ※休前日料金なし |
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| 本館Bタイプ (トイレなし) |
10,000円～ ※和室６～８帖(定員1～4名)の客室が全5室 ※休前日料金なし |
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| 湯治館Cタイプ (トイレなし) |
8,500円～ ※和室4.5～6帖(定員2～４名)の客室が全16室 ※休前日料金なし |
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| 創業／改築 | 創業：1910年(明治43年)／改築：1996年（平成8年） | ||
|---|---|---|---|
| 部屋数 | 全18室 | ||
| 収容人数 | 50名 | ||
| 貸切風呂 | 「母里の湯」・「陰の湯」・「陽の湯」・「灯りの湯」・芳香浴「ふかし風呂」の計5つ | ||
| お風呂情報 | 混浴大浴場「薬師千人風呂」・女性専用「天女風呂」・内庭足湯露天風呂「石割の湯」 | ||
| 駐車場 | 20台 | ||
| ペット | 不可 | ||
| バリアフリー | 非対応 | ||
| エステ・マッサージ | エステなし、マッサージあり | ||
| インターネット | Wi-Fiあり | ||
| DVD | なし | ||
| TVチャンネル | 地上波のみ | ||
| 施設 | 茶室・自炊用キッチン・ランドリー・山荘 | ||
| 自動販売機 | あり | ||
| 売店 | あり | ||
| 料金 | 宿泊の場合 無料※「母里の湯」のみ別途1,000円) | ||
|---|---|---|---|
| 利用時間 | 24h ※母里の湯のみ14:00～20:00 | ||
| 予約方法 | チェックイン時 | ||
| 料金 | 大人500円、小学生300円、未就学児100円(税込) | ||
|---|---|---|---|
| 利用時間 | 11:00～14:00 | ||
| ※食事付きプラン(要予約) | |||
| 料金 | 窯めしランチプラン…1,800円 ランチ御膳Aプラン…3,500円 ランチ御膳Bプラン…5,000円 ※全て税別料金 |
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| 食事の内容 | 和定食 | ||
| 設定日 | 平日のみ10食まで | ||
| 受付時間 | 11：00～14：00 | ||
| その他 | 釜めしランチプランは前日まで、ランチ御膳A,Bタイプは3日前までに要予約 予約は電話のみ(受付時間8:00~19:00) 5つの館内湯を利用可(追加料金で「母里の湯」、個室での休憩の利用も可) | ||
| 料金 | 「陰の湯」・「陽の湯」…一組2,000円(定員4名) 「母里の湯」…大人2,000円、小学生1,000円、幼児(5歳以上小学生未満)500円(定員2～4名) ※全て税別料金 |
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|---|---|---|---|
| 利用時間 | 11:00～14:00(一組につき1回40分) ※「母里の湯」のみ平日限定、3組まで |
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| その他 | － | ||
| 貸切風呂 | 「母里の湯」・「陰の湯」・「陽の湯」・「灯りの湯」・芳香浴「ふかし風呂」の計5つ | ||
|---|---|---|---|
| 貸切風呂の眺望 | 庭・民家 | ||
| その他のお風呂 | 混浴大浴場「薬師千人風呂」・女性専用「天女風呂」・内庭足湯露天風呂「石割の湯」 | ||
| 冷蔵庫のシステム | スイッチ付き自動計算（持ち込みのドリンクを入れるスペースあり） | ||
|---|---|---|---|
| 冷凍室 | 使用可 | ||
| 冷蔵庫のドリンク | お茶、ジュース、ビール等 | ||
| 車いす | － | ||
|---|---|---|---|
| お子様 | － | ||
| 外国語 | － | ||
| オススメお土産 | 「鳴子の風」(地ビール)・「こけしのゆめ」(和菓子) | ||
|---|---|---|---|
| 近くのコンビニ | クルマで5分 | ||
| 携帯アンテナ | ◎docomo | ◎au | ◎softbank |
| 浴衣 | ◎ | バスタオル | ◎ |
| タオル | ◎ | 石鹸 | ◎ |
| ボディソープ | ◎ | シャンプー | ◎ |
| コンディショナー | ◎ | リンスinシャンプー | × |
| シャワーキャップ | ◎ | 歯ブラシ | ◎ |
| ドライヤー | ◎ | ブラシ | ◎ |
| くし | ◎ | カミソリ | ◎ |
| 綿棒 | ◎ | 洗浄機付きトイレ | ◎ |
| 泉質 | A．ナトリウム-炭酸水素塩温泉（純重曹泉）(低張性・中性・高温泉)・・・「天女風呂」「陽の湯」「陰の湯」「灯りの湯」 |
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|---|---|---|---|
| 水素イオン | A．pH7.0 B．pH7.4 |
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| 溶存物質総量（ガスを除く） | A．1143.6mg/kg B．1303.5mg/kg |
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| 源泉の温度 | A．64.9℃ B．66.4℃ |
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| 源泉の湧出状況 | A．自家源泉で堀削自噴 B．旅館組合で集中管理して各旅館に分配される源泉 ※自家源泉の数：1本,共同源泉1本 |
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| 湧出量 | 構造上測定不能 | ||
| 加水/循環ろ過 | すべての湯舟が源泉100%かけ流し | ||
| 加温 | なし | ||
| 消毒 | なし | ||
| 浴槽の湯の入替 | 1日1回（薬師千人風呂のみ週に数回） | ||
| 入浴剤 | なし | ||
| 泉質別適応症（平成26年7月1日改定） | A．きりきず、抹消循環障害、冷え性、皮膚乾燥症 【伝承による適応症】 |
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| 浴用の一般的適応症（平成26年7月1日改定） | 筋肉若しくは関節の慢性的な痛みまたはこわばり ( 関節リウマチ、変形性関節症、腰痛症、 神経痛、五十肩、打撲、捻挫などの慢性期 )、 運動麻痺における筋肉のこわばり、冷え性、 末梢循環障害、胃腸機能の低下 ( 胃がもたれる、腸にガスがたまるなど )、 軽症高血圧、 耐糖能異常 ( 糖尿病 )、 軽い高コレステロール血症、軽い喘息又は肺気腫、痔の痛み、自律神経不安定症、 ストレスによる諸症状 ( 睡眠障害、 うつ状態など )、病後回復期、疲労回復、健康増進 |
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| 湯の色 | A．薄黄色にして、濁りほとんどなし B．無色透明で、濁りほとんどなし |
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| 飲用 | 不可 | ||
| 飲用の適応症 | ― | ||
| におい/味 | A．微かに硫化水素臭及び甘味 B．木材臭 |
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| 電車 | JR陸羽東線 鳴子御殿湯駅より徒歩５分 | ||
|---|---|---|---|
| 送迎 | あり | ||
| クルマ | 東北道 古川ICより国道47号線で約30分 | ||
| 周辺観光スポット | 鳴子峡、潟沼、地獄谷、間けつ泉、白糸の滝 | ||
|---|---|---|---|
| レクリエーション（観光農園、公園など） | トライク無料貸出 | ||
| スポーツ | 鳴子公民館スポーツセンター | ||
| 現ページ公開 | 2019年12月 | ||
|---|---|---|---|
| 一部情報更新 | 2020年3月 | ||
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※予約問合せの際は、必ず「貸切温泉どっとこむ」を見たと言ってください。 |
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Socials
この宿の記事制作者
温泉コム株式会社 代表取締役
30年以上前から、全国の温泉宿をまわり続け、「貸切風呂」の必要性を宿主に説いていた。 今でも、一年の半分を温泉宿で過ごす旅人でもある。 コラムニスト、カメラマン、ドローンパイロットの他に、ホームページのデザイン、コンサルタント業務もこなす。
温泉＆旅 倶楽部 応援団長
「温泉で豊になる」をモットーに情報を配信。
